9월에 먹어야 하는 슈퍼 푸드 5
9월에 먹어야 하는 슈퍼 푸드 5
가을의 초입인 9월은 몸에 좋은 과일과 채소가 많이 나는 시기다.
'허프포스트'가 소개한 9월의 슈퍼 푸드 6가지와 잘 먹는 방법을 알아본다.
1. 사과
좋은 이유: 가을을 대표하는 과일인 사과는 섬유질이 풍부해서
포만감을 오래 느끼게 해준다. 게다가 콜레스테롤 수치를 낮춰주고
비만이 될 위험을 줄여준다. 면역력을 높여주는 비타민 C도 풍부하다.
먹는 방법: 날로 먹어라. 특히 수확기인 9월에, 껍질(섬유질이 여기 들어 있다)
째 먹는 것이 좋다.
2. 배
좋은 이유: 사과와 마찬가지로 섬유질과 비타민 C가 풍부하다.
과즙이 풍부한 배는 특히 수분을 보충해주고 과식을 막아준다.
수분은 포만감을 느끼게 해준다.
먹는 방법: 사과와 마찬가지로 껍질째 먹는 게 좋다.
졸여서 먹을 수도 있고 스무디에 넣어서 먹을 수도 있다.
3. 오이
좋은 이유: 칼로리가 아주 적은데다 수분이 풍부하다.
96%가 물이다. 뼈의 성장에 중요한 성분인 마그네슘과 칼륨이 많이 들어 있다.
먹는 방법: 날것으로 먹어라.
4. 블루베리
좋은 이유: 모든 베리(장과류)는 몸에 좋지만 특히 블루베리는
9월의 스타로 꼽히는 슈퍼 과일이다.
칼로리는 낮고 항산화 성분은 풍부하다. 이것은 콜레스테롤 수치와
당뇨병 위험을 낮춰주고 인지 능력 저하를 늦춰준다.
5. 붉은 피망
좋은 이유: 모든 피망(파프리카)이 그렇지만, 특히 붉은색 계통의 피망은
비타민 C가 오렌지보다 많고 칼륨도 풍부하다.
피부에 좋은 비타민 A 함유량도 높다.
[기사출처] 코메디닷컴 건강뉴스
[기사원문] http://www.kormedi.com/news/article/1229047_2892.html?page=3